막창이 어딘가요 (1) 썸네일형 리스트형 막창은 어느 부위인가요? 막창은 어느 부위인가요? 알고 먹으면 더 맛있는 막창 정보 총정리목차막창이란?막창은 소·돼지의 어떤 부위인가요?막창과 곱창·대창의 차이막창의 영양 성분과 칼로리막창의 손질법 및 요리 팁해외에서 막창은 뭐라고 할까?자주 묻는 질문 (FAQ)1. 막창이란?막창은 소 또는 돼지의 항문과 맞닿은 마지막 창자 부위를 의미합니다.'막'이란 이름은 **끝부분(막힌 부위)**이라는 뜻에서 유래한 것이며, 창자 중 가장 끝에 위치해 있어 ‘막창(末腸)’이라고 불립니다.막창은 곱창, 대창과 더불어 곱창류 삼총사로 불리며, 구이나 볶음 요리에서 많은 사랑을 받고 있습니다.2. 막창은 소·돼지의 어떤 부위인가요?막창은 소와 돼지 모두의 직장과 항문 부위에 해당하는 창자의 끝부분입니다. 구분막창 부위위치설명소막창소의 대장 끝직.. 이전 1 다음
